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A la Plaine des Grègues

On a l'habitude monter à la Plaine des Grègues par St-Joseph, en suivant le CD 3, ou par Carosse. Cependant, à partir de St-Pierre, il est plus agréable de passer par Mont-Vert les Bas, Anse les Hauts, Manapany les Hauts, Lianes Bel Air ... 

Plaine des Grègues

<<<  ... pour arriver en haut du rempart Ouest, d'où l'on domine toute la Plaine des Grègues, à plus de 600 m d'altitude. 

Grègue : nom de la cafetière pour faire le café coulé.

 >>> Passage incontournable à la Maison du Curcuma, chez Mémé Rivière, pour découvrir la culture et la préparation du curcuma, le safran péi, dont quelques fleurs sont exposées pour les touristes. Un petit film retrace toutes les étapes du champ à la poudre, toutes les utilisations et les vertus de cet or péi. Plusieurs panneaux en couleurs complètent la présentation et de nombreux produits sont en vente.

Fleur de curcuma
Champ de gingembre

<<<  La plaine des Grègues est également un haut lieu de production de gingembre, que l'on peu découvrir si on quitte la route départementale.

photos a. m.

 
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